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xiāohuàméi

消化酶

  • 拼音xiāo huà méi
  • 注音ㄒ一ㄠ ㄏㄨㄚˋ ㄇㄟˊ

词语解释

⑴ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶。

digestive enzyme;

⑴ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。(9CI.NET)

国语辞典

⑴ 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化作用的酶,由消化腺所分泌。

其他解释

人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。

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