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腐衣

  • 拼音fǔ yī
  • 注音ㄈㄨˇ 一

词语解释

⑴ 豆腐衣。大豆磨浆,烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。wwW.9CI.NEt提供

引证解释

⑴ 豆腐衣。大豆磨浆,烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。来源:久词网(WwW.9cI.neT)

其他解释

1.豆腐衣。大豆磨浆﹐烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。

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