⑴ 肉干。
英 jerky;
⑴ 肉干。
引 《南史·张融传》:“﹝ 融 ﹞浮海至 交州,於海中遇风,终无惧色。方咏曰:‘乾鱼自可还其本乡,肉脯復何为者哉。’”
⑵ 食品名。把瘦肉切成薄片,加调味品制成的肉干。
例 如:猪肉脯;牛肉脯。
⑴ 用肉类焙干制成的丝绒状食品。
例 如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。
⑵ 人体。by 9CI.nET
引 《南史·卷三二·张邵传》:「于海中遇风,终无惧色。方咏曰:『干鱼自可还其本乡,肉脯复何为者哉!』」
1.肉干。 2.食品名。把瘦肉切成薄片﹐加调味品制成的肉干。