⑴ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
⑴ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。by 久词网(9ci.NET)
⑴ 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。来源:久词网(WWw.9ci.NET)
1.盛在碟子或小盘子里的凉菜。