⑴ 味觉感受器受到化学物质刺激后在味觉中枢引起的感觉,由酸、甜、苦、咸四种基本感觉组成。(9cI.nET)
英 taste; gustatory sensation;
⑴ 舌头与液体或者溶解于液体的物质接触时所产生的感觉。味觉最基本的有甜、酸、苦、咸四种。来源:久词网(www.9Ci.net)
⑴ 食物入口腔后,刺激味觉感受器,经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。
辨别物体味道的感觉。舌面和口腔黏膜上的味蕾是味觉的感受器官。基本味觉有甜、酸、苦、咸四种,其他味觉都由这四种基本味觉混合而成。