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膏臊

词语解释

⑴ 犬膏。古代调味八珍之一。

⑴ 犬膏。古代调味八珍之一。

引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献……夏行腒鱐，膳膏臊。”
郑玄注引杜子春曰：“膏臊，犬膏。”
《礼记·内则》：“夏宜腒鱐，膳膏臊。”
郑玄注：“犬膏臊。”
孔颖达疏：“膏臊，犬膏也。”

1.犬膏。古代调味八珍之一。