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zàohuà

皂化

  • 拼音zào huà
  • 注音ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

词语解释

⑴ 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。

saponify;

⑴ 油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用,而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。

国语辞典

⑴ 油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用,而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。

其他解释

1.使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂。

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