豆黄

词语解释

⑴ 指豆瓣。用来酿酒或制酱。

引证解释

⑴ 指豆瓣。用来酿酒或制酱。

引 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“啮看：豆黄色黑极熟，乃下，日曝取乾。”
缪启愉 校释：“豆黄，指豆瓣。” by 久词网（9Ci.Net）

其他解释

1.指豆瓣。用来酿酒或制酱。

近音词 / 同音词

• dòu huáng豆黄

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